富岡市上高尾の
佐藤和義さん・みち子さんご家族
です

カンパニュラの管理をする佐藤さん一家 写真は右下から和義さん、みち子さん、孫の未空ちゃん、敦子さん。上右から弘和さんと由香さん

少量多品目の切り花栽培を家族経営で

「主力品種は、フリージアとトルコキキョウ。その他約２０品目を少量多品目で栽培しています。新しい花は、特性が分かるのに最低２年はかかるので、根気よく続けることが新品種導入のポイントですね」忙しいハウスの管理をしながら、そう話すのは、富岡市上高尾の佐藤和義さん（54）。佐藤さんは昭和４２年、高校卒業と同時に就農。米麦養蚕から切り花へと経営を転換。当初の露地キク栽培から徐々にハウスへと移行し、現在では１００％施設栽培になりました。 　９年前に長男の弘和さん（29）が就農し、由香さん（26）と結婚。長女の敦子さん（25）も四年前から就農し、奥さんのみち子さん（55）と合わせ、家族５人で経営を行っています。 　「家族みんなで分業して、ハウスの管理をしています。家族経営は、なあなあになりがちだけど、平成１１年に結んだ家族協定のおかげで、メリハリが付いて、やりやすくなりました。弘和たちには、全体を見て仕事が出来るよう、早くなってほしいな」と佐藤さんは豊富を語ります。