簡単クッキング(ソラマメ)
ソラマメごはん
 

材料(2人分)
米……米用カップ2(360cc)、ソラマメ(さやをとって)……150g、カニ缶詰……小1缶(90g)、塩……小さじ2/3、酒……大さじ1

作り方
1:米は洗って炊飯器に入れ、水加減を目盛りより大さじ2減らします。30分ほど水につけます。
2:ソラマメは皮をむき、カニは身を粗くほぐし、缶汁は大さじ1とっておきます。
3:(1)に塩、酒、缶汁を混ぜ、(2)のソラマメ、カニの身を加えて平らにならし、普通に炊きます。
(1人分約316kcal)

「JA広報通信」より

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