材料（２人分）
ズッキーニ……1本（150g）、ニンニク……1片、サラダ油……大さじ1/2、塩・コショウ……各少々

作り方
１：ズッキーニは皮をしま目にむき、1cm厚さの輪切りにする。ニンニクは薄切りにする。
２：フライパンに油を熱し、ニンニク、ズッキーニの順に加えていためる。塩・コショウで調味する。
（1人分約50kcal）

「JA広報通信」より